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徐記醬鴨


4.0 ( 7840 ratings )
Economía y empresa Comida y bebidas
Desarrollador Kuang Hua Lin
Libre

吮指老上海 舔嘴入骨香~

生長於上海弄堂的小阿頭徐莉, 最愛下鄉穿梭田間追著鴨群跟喊著。
這是早期浙江鄉下餵鴨時的吆喝聲...
鴨子長肥,過年就能吃到媽媽做的冰糖醬鴨~

阿頭長大後千里嫁作台灣媳,
承襲外曾祖父傳下的獨門手藝, 重現絕版的老上海美食傳奇。
阿哩哩的懷舊海派醬滷,費時費工費心,
獨門醬汁浸泡香入骨髓,百年家族刻骨深情,兒時美食銘新記憶。
吮指回味,不忘舔嘴~